日本酒と焼き鳥　個室居酒屋　縁や　柏駅前店

【1】本日の前菜

その日のおすすめを楽しめる、

こだわりの一品でコースの幕開け。

【2】蒸し鶏の塩麹サラダ

しっとり柔らかい蒸し鶏と塩麹のコク、

さっぱりドレッシングが相性抜群のサラダ。

【3】魚屋厳選 鮮魚盛り合わせ 3種

職人が厳選した旬の鮮魚を贅沢に盛り合わせ、

日本酒とのペアリングも楽しめる逸品。

【4】肉屋の焼き鳥 もも

噛めば肉汁があふれる極上の焼鳥。

炭火の香ばしさが食欲をそそる自慢の一本！

【5】こりこりやげん軟骨

絶妙な塩加減と歯ごたえがクセになる、

お酒が進む大人気の串焼きメニュー。

【6】特製出汁巻き玉子

出汁の旨みがじゅわっと広がる、

職人技が光るふわふわの絶品玉子焼き。

【7】栃尾揚げ 葱 生姜醤油

外はカリッと、中はふっくらジューシー。

葱と生姜醤油が香る、酒の肴にぴったりの逸品。

【8】地鶏のジューシー唐揚げ 油淋鶏

香味ダレが絡んだ絶品唐揚げ。

カリッと揚げた地鶏の旨みを存分に堪能。

【9】縁やの肉みそ油うどん

濃厚な肉みそとコシのあるうどんが絡み合う、

食べ応え抜群の〆にふさわしい一杯。

【10】季節の一口ケーキ

11月16日より以下の内容に変更となります。

・本日の前菜

・長芋とクルトンの山葵サラダ

・魚屋厳選　鮮魚盛り合わせ　3種

・肉屋の焼き鳥　ささみ

・こりこりやげん軟骨

・肉屋の焼き鳥　もも

・チキン南蛮風唐揚げ

・特製出汁巻き玉子

・生姜玉子あんかけうどん

・季節の一口ケーキ